「台啤特釀研究室·白色迷霧」小麥啤酒新裝登場! 百年釀酒工藝淬煉出獨特細緻風味
「台啤特釀研究室·白色迷霧」
小麥啤酒新裝登場!
百年釀酒工藝淬煉出獨特細緻風味
記者莊玟玥、嚴漢本、童智群/整理報導
「台啤特釀研究室BREW LAB」是台灣啤酒以百年精湛釀酒工藝下的精心之作,發揮職人精神淬煉出風味層次豐富的酒款,日前已推出精選慕尼黑麥芽釀製的「金色年華」及以英式傳統釀造工法釀製的「黑色浪潮」,每一口都是至高品味。
「台啤特釀研究室·白色迷霧」遵循德國傳統釀造工藝,特選歐洲優質麥芽、芳香型啤酒花及德國艾爾酵母,運用頂部發酵工法釀造出雲霧狀般酒體,散發麥芽香甜並伴隨濃郁果香與丁香風味。製程未經過濾含豐富酵母使酒液呈現略濁狀態,泡沫細緻、入口柔順,散發成熟高雅的香氣,感受細緻柔滑風味層次。
「就等這一刻」居家小酌必備的「白色迷霧」小麥啤酒,即日起於全聯、家樂福&頂好超市、美廉社、楓康等門市陸續上架中,更多資訊請上:
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