金山磺火捕魚 全台唯一即將失傳

夜幕低垂漁船開始出海尋找魚群/圖:嚴漢本拍攝

金山磺火捕魚 全台唯一即將失傳

記者王若汐/整理報導

2015年登錄於新北市文化局無形資產、金山海域一帶漁船採用百年多前的磺火捕魚技,俗稱蹦火仔,每年約五到九月份,是捕撈青鱗魚的季節!「蹦火仔」磺火捕魚方式為新北市北海岸金山古老的捕魚法,據了解通過金山休閒觀光協會的努力希望磺火捕魚未來能成為新北市第一個世界文化遺產,將這個即將失傳的傳統文化以及目前世界上僅存四艘磺火捕魚船能夠保留下來。

今年筆者團隊特地隨行出海,近身感染古來捕魚的生活節奏及日常、大夥們與富吉268號漁船海友,整夜下來沒等到多少魚兒,也許人多給嚇得、一晚上我是這麼安慰自己的!

夜幕低垂,磺火捕魚才正要開始/圖:童智群拍攝

 

還是介紹一下磺火捕魚

以前老一輩的海夫在夜晚以火光吸引聚光性的青鱗魚、我們叫它黃小砂丁,使用的火源,從早期的竹製火把、煤油燈,到後來的燃燒電石產生乙炔的磺火,方法一直與時俱進。

磺火捕魚時,火長站在船頭、手握長火槍,火把探照燈發現魚汛時,便點燃電石產生乙炔,瞬間巨響散發強烈火光,讓魚群受驚嚇跳出水面,漁民再合力使用叉手網捕捉青鱗魚群。理論上這就是傳說中的磺火捕魚!

燃燒電石產生乙炔的磺火/圖:童智群拍攝

 

火把探照燈尋找魚汛/圖:童智群拍攝

 

漁民利用火光驚嚇魚群/圖:童智群拍攝

 

漁民使用叉手網捕捉青鱗魚群/圖:童智群拍攝

但是這項傳承近百年的獨特漁作法卻因海洋汙染、年齡斷層無人接手,正逐漸凋零。根據金山文史工作室表示,磺火捕魚在2016年之前,每次出船幾乎都會滿載而歸,最高紀錄一艘船一個晚上可捕撈866簍,1簍近36公斤,漁獲量約有3萬1176公斤。如今2019年磺火漁船已剩3艘,今年只剩堅持保留傳統的富吉268號還持續堅持。

燃燒電石產生乙炔的磺火/圖:童智群拍攝

傳產文創化

金山為了推動地方傳統漁業文化永續發展,並讓磺火技藝可以被傳述保存,文創就是產業故事化,今年「金山蹦火音樂季」的舉辦,就是期盼讓更多民眾關注珍貴漁作技藝和金山討海人的故事。

船長的堅持

金山蹦火音樂季展現傳承百年的磺火漁船「蹦火仔」,惟連年魚況不佳,堅持出海作業的年輕船長簡士凱說,四月漁季至今收穫慘澹,表演捕魚技法徒流形式,簡士凱表示,地方單位舉辦各項示演活動,為幫助漁民能繼續從事這項產業,但他認為漁民不能單靠補助,最重要仍要自己去抓青鱗魚、苦蚵仔,傳承這項文化精神,若漁夫不出海,「蹦火仔」就喪失了意義。

我們堅持認為古時樸實的技能,就是地道的無形無量的文化遺產!